Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 2,5-3 su bardağı un
    • yarım su bardağı sıvıyağ
    • 1 adet büyük boy havuç
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 tatlı kaşığı tarçın
    Yapılışı

    Havucu soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyin.

    Derin bir kabın içerisine yumurtalar ile birlikte toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.Ardından yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.Sırasıyla vanilya,un ve kabartma tozunu ilave edip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.

    Son olarak 2 tatlı kaşığı tarçın ve rendelenmiş havucu ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın.Havuçlu tarçınlı kekinizi yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıttığınız 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 30 dakika kadar pişirin.İlk 20 dakika fırının kapağını açmayınız.Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla test edin.Kürdana hamur bulaşmadıysa keki fırından çıkarıp soğuması için tezgaha alın.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.