Haşhaşlı Revani Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- -3 adet yumurta
- -1 su bardağı sıvıyağ
- -1 su bardağı tozşeker
- -1 su bardağı irmik
- -1 su bardağı süt
- -1 su bardağı mavi haşhaş
- -1,5 su bardağı un
- -1 paket kabartma tozu
- -Şerbeti için;
- -2 su bardağı su
- -3-3,5 su bardağı toz şeker
- – 3,4 damla limon suyu
- -Üzeri için;
- -1 paket kremşanti
- – süt
YapılışıŞerbeti için; su ve şekeri orta boy bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar pişirin. Kaynayan şerbetin altını kısın 5 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın. Soğuması için kenara ayırın.
Revani; Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.Süt,sıvıyağ ve irmiği ekleyip çırpın.Son olarak haşhaş,un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.Yağlanmış fırın tepsisine dökün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Fırından çıkan keki dilimlere ayırıp üzerine soğuk şerbeti eşit bir şekilde dökün.Tatlı şerbeti çekip soğuduktan sonra kremşanti ile kaplayın.Buzdolabında dinlendirin.Afiyet olsun.
6 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!
çok güzel ya canım çekti
Denedim ve enfes lezzetli bir tatlı oldu…
Afiyet olsun.Ellerinize sağlık Süheyla Hanım çok memnun oldum.
Bu tarifi bende yaptim hatta uzerine krem santi yerine pasta kremesi koydum uzerine de cikolata rendeledim muhtesem bir lezzet oldu.
Ellerinize sağlık,Mutfak tamamen sizin hayal gücünüze bağlı.Tabi ki de bu şekilde hazırlayabilirsiniz.Teşekkür ederiz.
Merhaba dikdörtgen borcama ölçü iyi gelirmi