Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 20.11.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

Portakalları güzelce yıkayın.

Kase olarak kullanılacağından, alt kısınlarını dik durabilecek düzeltin.

Üst kısmından düzgün kapak açıp, içlerini oyun.

Ters çevirip, bekletin, teker teker kağıt  havlu ile içlerini silin.

Tencereye su ve yıkadığınız pirinci ve bir tutam tuz koyup haşlayın.

Bir kasede pirinçunu ve nişastayı karıştırın.

Üzerine 1 bardak süt ekleyip çırpın.

Haşlanıp, iyice pişen pirince sütün kalanını ve şekeri ekleyip karıştırın.

Tencereye, nişsata ve pirinçunu karışımını yavaş yavaş, karıştırarak ekleyin.

Yaklaşık 20-25 dakika sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Vanilya, portakal kabuğu ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın. Altını söndürün.

Önceden hazırladığınız portakla kaselerine doldurup, önce dışarıda, daha sonra buzdolabında soğutun.