Gelinim Mutfakta Güveçte Süt Helvası Tarifi 21.06.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.
Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 21.06.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık
Malzemeler-
150 g tereyağı
-
1,5 su bardağı un
-
1,5 lt süt
-
1,5 su bardağı toz şeker
-
1,5 paket vanilya
-
1 çay bardağı fındık (pirinç fındık)
YapılışıTereyağını tencerede eritip unu birkaç dakika boyunca kavurun.
Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin.
Ardından şekeri ilave edin.
Yoğun bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edin.
Birkaç dakika sonra ocaktan alın.
Karışımı 5 adet güveç kabına paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana dek bekletin.
Fırından alın, ılındıktan sonra buzdolabında soğutun.
Üzerlerine bir miktar pirinç fındık serperek servis yapın.
Afiyet olsun 🙂
-