Gelinim Mutfakta Gelin Tatlısı Tarifi 03.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Gelin Tatlısı Tarifi 03.05.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 03.05.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • Kek için:

       

    • 4 adet yumurta

       

    • 1 su bardağı toz şeker

       

    • 1 su bardağı un

       

    • 1 paket kabartma tozu

       

    • 1 paket vanilya

       

    • Sütlü şerbet için:

       

    • 2 su bardağı süt

       

    • 3 su bardağı toz şeker

       

    • Krema için:

       

    • 100 ml (yarım su bardağı) krema

       

    • 4 su bardağı süt

       

    • 2 çorba kaşığı mısır nişastası

       

    • 2 çorba kaşığı un

       

    • 1 su bardağı toz şeker

       

    • 1 paket vanilya

       

    • Süslemek için:

       

    • Hindistan cevizi

       

    • Böğürtlen

    Yapılışı

    Kek için yumurta ile şekeri iyice kabarana kadar çırpın.

    Kuru malzemeleri içine eleyin ve söndürmeden karıştırın.

    Yağlanmış orta boy fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

    Diğer taraftan süt ve şekeri bir tencereye alın.

    Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın ve ocaktan alın.

    Keki fırından alıp ilk sıcağı geçince ılık şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.

    Krema için krema dışındaki malzemeyi bir tencereye alın ve karıştırın.

    Orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın.

    Muhallebi ılınınca soğuk kremayı ekleyin ve mikserle 3-4 dakika çırpın.

    Kremayı kekin üzerine dökün. Hindistan cevizi ve kiraz ile süsleyerek soğuk servis yapın.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.