Ev Yapımı Çikolatalı Puding


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ev Yapımı Çikolatalı Puding
    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
    • yarım su bardağı nişasta
    • 1 su bardağı şeker
    • 10 parça( kare) bitter çikolata
    Yapılışı

    1 litre sütten 1 su bardağı kadar alıp tencereye ilave edin.Üzerine kakao,nişasta ve şekeri ekleyip ocağın altını açmadan çırpıcı yardımıyla topak kalmayacak şekilde çırpın.Ardından ocağın altını açın kalan sütü boşaltın ve kısık ateşte sürekli karıştırmak suretiyle kıvam alana kadar pişirin.

    Kıvam alan pudingin içerisine çikolataları ekleyin çikolatalar eriyene kadar  pişirip ocaktan alın.

    Pişen kakaolu pudingi servis kaplarına boşaltın.Oda sıcaklığına gelene kadar tezgahta bekletin.

    Kabuk bağlayan çikolatalı pudingi arzunuza göre süsleyip buzdolabına kaldırın.

    Afiyet olsun 🙂

    Not:

    75 gr. kare çikolatanın  10 parçasını kullanmanız yeterlidir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.