Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı Mısır nişastası
- 150 gr. tereyağ ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Dışı için;
- 3 su bardağı kadar Mısır gevreği
- 3 paket(80 grlık) benmari usülü eritilmiş çikolata
YapılışıBütün malzemeleri alarak ele yapışmayan bir hamur elde edin daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili tepsiye dizin 160 derecelik fırında 20-25 dk üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.Fırından çıkan kurabiyeleri soğuması için bir kenarda bekletin.
Çikolatayı eritin. Mısır gevreklerini robotta kırın.( çok ince olmayacak)
Pişen ve soğumuş kurabiyeleri önce erimiş çikolataya sonra Mısır gevreklerine bulayıp servis edin.