Ayva Tatlısı Tarifi;

Ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdekleri çıkartın.

Ayvaları soyduktan sonra dış kısmı altta kalacak şekilde tencereye dizin.Her bir ayvanın üzerine 1 kahve fincanı şeker dökün.Karanfil, tarçın ve limon suyu su karışımı tencereye koyun.Kısık ateşte yaklaşık 1,5 saat kadar ayvalar yumuşayana kadar pişirin.Servis tabağına alınan ayva tatlısı soğuyunca kaymak ile servis yapın.Afiyet olsun