Arda’nın Ramazan Mutfağı Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi 30.05.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 30.05.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 1 litre süt
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 7 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 avuç dağ meyvesi
- 1 paket krem şanti
- ¾ su bardağı süt
- ½ paket çilekli jöle
- 1 su bardağı su
YapılışıBir tencereye 1 litre süt, toz şeker, irmik ve vanilyayı koyup, koyu bir kıvam bulana kadar karıştırın. Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın ve tereyağını ekleyip karıştırıp, ocaktan alın. Su ile nemlendirdiğiniz cam kabınıza dökün ve soğumaya bırakın. Orman meyvelerini soğuyan irmik tatlısının üzerine karışık yerleştirin.
Bir karıştırma kabına 1 paket krem şantiyi koyup süt ile iyice kabarana kadar çırpıp sıkma torbasına alın ve orman meyvelerinin aralarına ufak bezeler halinde sıkın. ½ paket jöleyi suda açıp tüm bu katların üzerine gezdirin. Jöle donana kadar bekletin. Soğuk servis edin.