Arda’nın Ramazan Mutfağı Kupta Lavantılı Güllaç Tarifi 07.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kupta Lavantılı Güllaç Tarifi 07.06.2016

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 07.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • ½ paket güllaç
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 1,5 litre süt
    • 1 avuç toz lavanta
    • 2 su bardağı fındık – irice dövülmüş
    Yapılışı

    Sütü ocağa alın şekeri ilave edip şekeri eriyinceye kadar ısıtın. Lavantayı tülbentin içine koyup iple bağlayın ve bir kese yapın.

    Süt kaynayınca ocağın altını kapatın ve tülbente sardığınız lavantayı içine ilave edip e 10 dakika kapağı kapalı bir şekilde demleyin.

    Güllaç yapraklarını kullanacağınız servis kaplarına göre kesin. Üzerine 1 kepçe lavantayla tatlandırdığınız sütten dökün ve dövülmüş fındığı serpin. En üste güllaç yaprağını koyun ve üzerine sütü dökün.

    Diğer servis kaplarınızı da aynı şekilde hazırlayın ve soğuk servis edin.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.