Arda’nın Ramazan Mutfağı Kaymaklı Künefe Tarifi 07.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kaymaklı Künefe Tarifi 07.07.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kaymaklı Künefe Tarifi 07.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 07.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Kaymaklı Künefe Tarifi;

     

    Şerbet için şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın, içine limon suyunu sıkıp kenara alıp soğutun.

    Tel kadayıfları elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve tereyağı ile harmanlayın.

    Kadayıftan tavanızın tabanına ince bir katman olacak şekilde iyice bastırarak yerleştirin.

    İçerisine buzlukta küçük parçalara ayırıp dondurduğunuz kaymaktan serpiştirin.

    Üstüne yeniden ince bir katman kadayıf yerleştirip yeniden iyice bastırın ve ateşin üzerinde sürekli çevirerek önce altını sonra ters çevirip diğer tarafını pişirin.

    Her iki tarafı da iyice pişen künefenin üzerine şerbetten gezdirin. Antep fıstığı serperek servis edin.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -250 gr kadayıf
  • -150 gr tereyağı – eritilmiş
  • -250 gr kaymak
  • -Toz Antep fıstığı – üzerini süslemek için
  • Şerbet için;
  • -1 su bardağı su
  • -1 su bardağı limon
  • -2-3 damla limon suyu
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.