Arda’nın Ramazan Mutfağı Kadayıflı Paşa Sarma Tarifi 25.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kadayıflı Paşa Sarma Tarifi 25.04.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 25.04.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 250 gram kırık kadayıf
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • Muhallebi için Malzemeler
    • 1,5 su bardağı un
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 1 litre süt
    • 150 gr. margarin
    • 1 paket vanilya
    • İçi için Malzemeler
    • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    Yapılışı

    Kadayıf için;
    Geniş bir tavaya kadayıfı alın.
    İçerisine tereyağı ve toz şekeri ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
    Hazırladığınız kadayıfı fırın kağıdı serdiğiniz bir cam fırın kabına yayın.



    Muhallebi için;
    Bir tencereye süt, un ve toz şekeri ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
    Hazır olan muhallebinizin içine margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
    Bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

    Hazır olan muhallebinizi kadayıfın üzerine dökün ve eşit olacak şekilde yayın.
    4 – 5 saat buzdolabında dinlendirin.
    Hazır olan paşa sarmanızı 9 parçaya bölün.
    Her bir parçanın ucuna dövülmüş ceviz serpin ve rulo yapın.
    Bütün dilimleri aynı şekilde hazırlayın ve servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.