Arda’nın Ramazan Mutfağı Hurmalı Mozaik Pasta Tarifi 09.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Hurmalı Mozaik Pasta Tarifi 09.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 09.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 250 gr. tereyağı
    • 2 paket pötibör bisküvi
    • 8 – 10 yemek kaşığı toz kakao
    • 8 yemek kaşığı pudra şekeri
    • 2 adet yumurta
    • 10 – 15 adet hurma – çekirdeği çıkarılmış
    • 3 avuç iç antep fıstık
    Yapılışı

    Bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve ateşten alın. Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın.

    Bisküvileri iri parçalı olacak şekilde küçük küçük kırın. Tereyağına kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Ardından içerisine yumurtaları kırın ve tekrar karıştırın.

    Bisküvileri, küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın.

    Derin dondurucuya atacağınız kaba yağlı kağıt veya streç film serin. Karışımı içine döküp iyice bastırın. Kağıdın kenarlarını da üzerine kapatıp iki elinizle iyice kalıbın şeklini verin.

    Üzerini kapatıp derin dondurucuda 1-2 saat bekletin. Dilimleyerek servis edin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.