Arda’nın Ramazan Mutfağı Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi 08.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi 08.05.2019

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 08.05.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 su bardağı un
    • 250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
    • 1 su bardağı toz hindistan cevizi
    • 2 adet yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yumurta sarısı – üzeri için
    • Şerbeti için Malzemeler
    • 2,5 su bardağı toz şeker
    • 2,5 su bardağı su
    • 3 – 4 damla limon suyu
    Yapılışı

    Un ve oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın ve elinizle hafif karıştırarak kum haline getirin.

    Ardından içerisine hindistan cevizi, yumurta ve kabartma tozunu koyup iyice yoğurun.

    Hamurun kendini toparlaması için buzdolabında 10 dakika bekletin.

    Dinlendirdiğiniz hamuru buzdolabından çıkartın.

    Ardından ceviz büyüklüğünde bir hamur parçası alın ve elinizle hafif yatay bir şekil vererek fırın kabınıza alın.

    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.