Arda’nın Ramazan Mutfağı Fıstıklı Baklava Kek Tarifi 16.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Fıstıklı Baklava Kek Tarifi 16.07.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Fıstıklı Baklava Kek Tarifi 16.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 16.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Fıstıklı Baklava Kek Tarifi;

    Keki için;

    Şerbeti için şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın. ateşten alamaya yakın limon suyunu koyup soğutun.Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Ardından tereyağını ekleyip çırpmaya devem edin. diğer malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede 30 dakika pişirin.Kekiniz piştikten sonra soğutup yatay olarak ortadan ikiye bölün.

    Fıstıklı baklava için;

    Fırın kabınızın tabanını yağlayın. Tüm baklavalık yufkaları fırın kabınızın tabanına göre kesin. Keki yaptığınız fırın kabını kullanın.Fırın kabının tabanına 5 kat baklavalık yufkayı aralarına tereyağı sürerek yerleştirin. Üzerine fıstık serpin ve 5 kat daha araları yağlanmış yufkaları yerleştirin. Üzerine ikiye böldüğünüz keklerden birisiniz yerleştirin.

    Üzerine 5 kat yağlanmış yufka, fıstık ve yeniden 5 kat yağlanmış yufkayı yerleştirin. Kekin 2. Parçasını yerleştirin. Yeniden 5 kat yağlanmış yufka, fıstık ve 5 kat daha yağlanmış yufka yerleştirip, en üstüne tereyağı sürün ve dilimleyin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Fırından çıkan kekin üzerine şerbeti dökün ve soğuyunca servis edin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • Keki için Malzemeler;
  • -4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • -1 su bardağı toz şeker
  • -125 gr. tereyağı( eritilmiş, soğumuş)
  • -3,5 su bardağı ekmek kırıntısı
  • -1 su bardağı toz fıstık
  • -1 paket kabartma tozu
  • -1 çay kaşığı tarçın
  • -1 tutam muskat
  • Baklava için Malzemeler;
  • -30 yaprak baklava yufkası
  • -3 su bardağı toz fıstık
  • -4-5 yemek kaşığı tereyağı
  • Şerbet için Malzemeler;
  • -2 su bardağı su
  • -2 su bardağı şeker
  • -1-2 damla limon suyu
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.