Arda’nın Ramazan Mutfağı Elmalı Kupta Muhallebi Tarifi 09.07.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Elmalı Kupta Muhallebi Tarifi 09.07.2015

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Elmalı Kupta Muhallebi Tarifi 09.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 09.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Elmalı Kupta Muhallebi;

     

    Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin, eriyince elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Elmalar yumuşayınca cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp bisküvileri ekleyip soğumaya bırakın.

    Elmalar soğurken ayrı bir tencereye sütü koyun. Şeker, un ve vanilyayı ekleyerek orta ateşte karıştırarak 10-15 dakika boyunca koyulaşıncaya kadar pişirin. Muhallebi koyulaşınca ateşten alın. Parlaklık versin diye 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Soğuyan elmaları kuplarınızın dibine pay edin. Üzerlerine muhallebi ekleyin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alarak soğutun. Soğuyunca üzerine iri çekilmiş ceviz ve tarçın serpiştirin.

    Malzemeler
  • Muhallebi için;
  • -1 litre süt
  • -1 bardak toz şeker
  • -4 yemek kaşığı un
  • -1 paket vanilya
  • -1 yemek kaşığı tereyağı
  • Elma harcı için;
  • -1 yemek kaşığı tereyağı
  • -3 adet elma
  • -4 yemek kaşığı toz şeker
  • -2 avuç kıyılmış ceviz
  • -1 çay kaşığı tarçın
  • -1 paket kakaolu bisküvi
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.