Arda’nın Ramazan Mutfağı Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi 12.06.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi 12.06.2018

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 12.06.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 10 yemek kaşığı irmik
    • 10 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağı sütlü damla çikolata
    • 1 adet muz
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 su bardağı fındık – dövülmüş
      Çilek Sos için Malzemeler
    • 15 – 20 adet çilek
    • ½ su bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı su
    • 1 yemek kaşığı buğday nişastası

     

     

    Yapılışı

    Sos için; çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 tatlı kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. Yoğun bir kıvam alana kadar pişirin, soğutun.Süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın.Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın.Kıvamını bulduktan sonra tereyağını ekleyip karıştırın.Dövülmüş fındığı ilave ettikten sonra ocaktan alın.

    Muhallebiyi kaplara paylaştırın. Üzerine hazırladığınız çilekli sostan koyup, soğutun.

    Afiyet Olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.