Arda’nın Ramazan Mutfağı Çikolatalı Islak Kek Tarifi 27.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Çikolatalı Islak Kek Tarifi 27.06.2016

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 26.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı un
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 adet limon kabuğu
    • Sosu için Malzemeler
    • 2 su bardağı süt
    • ½ su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı kakao
    Yapılışı

    Sosu için;
    Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

    Kenara alıp soğutun.

    Keki için;
    Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.

    Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

    Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.

    Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Ardından servis edin.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.