Arda’nın Ramazan Mutfağı Cevizli Maraş Sarması Tarifi 04.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Cevizli Maraş Sarması Tarifi 04.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 04.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 10 adet baklavalık yufka
    • 2,5 su bardağı ceviz – dövülmüş

    Üzeri için;

    • 4 – 6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş

    Şerbeti için;

    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1,5 su bardağı su
    Yapılışı

    Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın.
    Ortadan ikiye kesin ve her parçayı gül şekli vererek sarın. Diğer baklavalık yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
    Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün.
    Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
    Bir sos tenceresinde toz şekeri ve suyu, toz şeker eriyene kadar karıştırın.
    Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirin ve servis edin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.