Arda’nın Ramazan Mutfağı Ballı Börek Tarifi 09.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Ballı Börek Tarifi 09.06.2016

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 09.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 8 adet baklavalık yufka
    • 100 gr. tereyağı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 150 gr. kaymak
    • ½ su bardağı toz antep fıstığı
    • Bal – üzeri için
    Yapılışı

    Kaymağı bir kaşık yardımıyla parçalara bölerek streçlediğiniz tabağa koyun ve dondurucuda bekletin.

    Tereyağını eritin ve pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. 4 adet baklavalık yufkayı aralarına birer yemek kaşığı toz şeker serpip, yağ gezdirerek üst üste yerleştirin ve yağladığınız fırın kabına yerleştirin. Kenarlarındaki fazla yufkaları kesin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

    Fırından aldığınız yufkayı 2 – 3 dakika bekletin. Ilındıktan sonra üzerine toz antep fıstığı serpin, ardından dondurucudan çıkardığınız kaymakları yerleştirin ve hazırladığınız diğer 4 yufkayı üzerine yerleştirin.

    180 derecede 10 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp, ılıtın. Ilınan tatlıyı dilimleyin ve üzerine bal ve antep fıstığı gezdirerek ılık servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.