Arda’nın Mutfağı Yağsız Unsuz Şekersiz Kek Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Yağsız Unsuz Şekersiz Kek Tarifi

    Şef Arda Türkmen sizler için Youtube Kanalında yeni ve lezzetli tarifler yapmaya devam ediyor. Şimdi yeniden Arda Türkmen lezzetli bir tarifi ile sizlerle. Afiyet olsun.

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 6 adet hurma
    • 1 su bardağı badem sütü
    • 2 tepeleme yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
    • 1 su bardağı toz fındık
    • 1 su bardağı toz badem
    • 1 paket kabartma tozu
    • ¼ adet muskat rendesi
    Yapılışı

    Hurmaları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Yarım su bardağı badem sütü ve hurmaları rondoya ekleyin ve iyice çekin. Yumurtaları bir kaba alın ve çırpmaya başlayın. Ardından hurmalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından aynı rondoda yarım su bardağı badem sütü ve fıstık ezmesini çekin. Yumurtalı karışıma fıstık ezmeli karışımı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Toz fındık, toz badem, kabartma tozu ve muskat rendesini yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru karıştırın. 20 cm’lik kek kalıbınızın tabanına fırın kağıdı yerleştirin. Kenarları için de fırın kağıdınızı kesin ve kek kalıbınızın kenarına fırın kağıdınızı yerleştirin. Fırın kağıtlarınızın kaymaması için kalıp tarafını yağlayın. Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.