Arda’nın Mutfağı San Sebastian Cheesecake Tarifi 25.11.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 25.11.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 6 adet yumurta
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 kilo taze peynir
- 2 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı un
YapılışıYumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin. Bir tur çırpın, unu ekleyin ve çırpmaya devam edin. 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin. Harcı kaba dökün ve her tarafını eşitleyin. Fırının en altın bir üst rafında 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.