Arda’nın Mutfağı Pekmezli Kaşık Helvası Tarifi 04.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Pekmezli Kaşık Helvası Tarifi 04.06.2016

    Arda’nın Mutfağı’nın 04.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 125 gr. margarin
    • 125 gr. tereyağı
    • 2 su bardağı un
    • ½ su bardağı pirinç fındık
    • Şerbeti için Malzemeler
    • 1 su bardağı toz şeker
    • ½ su bardağı pekmez
    • 2,5 su bardağı su
    Yapılışı

    Su ve şekeri bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alın. Şekerli karışıma pekmezi ekleyip karıştırın.

    Bir tencerede margarin ve tereyağını eritin, un ilave edip altın rengi alana kadar kavurun, ardından fındıkları ekleyip biraz daha kavurun ve kenara aldığınız pekmezli şerbeti unlu karışıma sürekli karıştırarak yavaşça ilave edin.

    Helva kıvam alınca kenara alın ve 2-3 dakika dinlendirin.

    2 kaşık yardımı ile helvalara şekil verip servis tabağına dizin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.