Arda’nın Mutfağı Marmelatlı Kurabiye Tarifi 12.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Marmelatlı Kurabiye Tarifi 12.03.2016

    Arda’nın Mutfağı’nın 12.03.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen  sizler için yeni ve lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru için Malzemeler
    • 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 adet yumurta
    • 2.5 su bardağı un
    • 1 tutam tuz
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 1.5 yemek kaşığı kakao
    • Üzeri için Malzemeler
    • Marmelat
    Yapılışı

    Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtayı ekleyin ve macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

    Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri elekten geçirin ve yumurtalı karışıma ekleyip tüm malzemeler birleşinceye kadar yoğurun.

    Hamur kıvam alınca küçük toplar yapın ve başparmağınızla ortasına çukur açın. Tüm kurabiye hamurlarını bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

    Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tekrar ortalarına parmağınızla hafif bastırıp çukurları belirginleştirin ve soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelerin ortasında marmelat koyup 5 dakika kadar daha fırınlayın. Afiyet olsun.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.