Arda’nın Mutfağı Kuruyemişli Muhallebi Tarifi 12.11.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 12.11.2016 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- ½ su bardağı toz şeker
- 1 paket toz vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pirinç fındık
- 1 yemek kaşığı pirinç fıstık
- 1 yemek kaşığı file badem
- 4 – 5 adet kuru kayısı
- 1 avuç yaban mersini
YapılışıKüçük bir tencerede süt, un, nişasta ve toz şekeri karıştırın. Ardından kısık ateşe alıp pişirin. Ardından vanilya ve tereyağını ekleyerek bir tur çevirin. Kenara alın. yabanmersini, küçük doğranmış kuru kayısı, fındık, fıstık ve bademi hazırladığınız muhallebinin içine karıştırın ve servis yapacağınız kaselere pay edin. Fıstıkla süsleyerek soğuk servis edin.
Afiyet olsun