Arda’nın Mutfağı Limonlu Krokanlı Muhallebi Tarifi 01.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Limonlu Krokanlı Muhallebi Tarifi 01.10.2016

    Arda’nın Mutfağı’nın 01.10.2016 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırlandı.

    Malzemeler

    Krokan için;

    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı çiğ badem

    Muhallebi için;

    • 2.5 su bardağı süt
    • 1 yumurta sarısı
    • ¾ su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 adet limonun suyu
    • ½ limonun rendesi
    Yapılışı

    Tavada şekeri eritin, şeker tamamen eriyince içine bademleri ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt üzerine döküp donmaya bırakın.

    Muhallebi için olan tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice çırpın ardından orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.

    Muhallebi hazır olunca kaselere paylaştırın ılımaya bırakın. Krokanlar donunca bıçak yardımıyla kırıp muhallebinin üzerine serpin soğuk servis edin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.