Arda’nın Mutfağı Kızarmış Muz Tarifi 07.05.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 07.05.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 3 adet muz
- Hamuru için Malzemeler
- 60 gr. un
- 60 gr. mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tutam tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
- ½ su bardağı su
- Kızartmak için Malzemeler
- Sıvı yağ
- Üzeri için Malzemeler
- Bal
YapılışıBir kaseye hamur için olan tüm malzemeleri ekleyin ve boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın.
Muzları 4 eşit parçaya bölün, boza kıvamındaki hamura batırın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran muzları kağıt havlu üzerine alın.
Muzların üzerine bal gezdirip servis edin.
Afiyet olsun