Arda’nın Mutfağı İrmikli Puding Tarifi 04.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı İrmikli Puding Tarifi 04.04.2020

    Arda’nın Mutfağı’nın 04.04.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 – 5 su bardağı süt
    • 10 yemek kaşığı toz şeker
    • ¾ su bardağı irmik
    • 3 diş karanfil
    • 1 adet portakal
    • Tabanı ve Arası için Malzemeler
    • 1 su bardağı bebe bisküvisi ya da kakaolu bisküvi
    • Üzeri için Malzemeler
    • Toz şeker
    Yapılışı

    Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, irmik ve karanfili ekleyip ocağa alıp bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
    Sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar karıştırın.
    Portakalınızın kabuklarını rendeleyin.
    Ardından portakalınızın kabuklarını soyun ve zarlarından ayırarak zarsız dilimler elde edin.
    Portakal dilimlerinizi hafif doğrayın.



    Pudinginiz kıvam alınca içerisine portakal kabuğu rendesi ve portakal dilimlerini ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
    Puding kaselerinizin tabanına hafif kırdığınız bisküvilerden serpin.
    Hazırladığınız pudingi kaselerinizin yarısını dolduracak şekilde pay edin.
    Aralarına tekrar bisküvilerden serpin ve kalan pudingi kaselere paylaştırın.
    Hazırladığınız pudinglerin üzerine 1 tutam toz şeker serpin.
    Bir pürmüz yardımıyla üstlerindeki şekeri karamel haline getirin.

    Ardından 1 – 2 saat buzdolabında soğutun.

    Not: Evde pürmüzünüz yoksa tavada karamel yapıp pudinglerin üzerine gezdirip dondurabilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.