Arda’nın Mutfağı İkisi Bir Arada Helvası Tarifi 19.10.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı İkisi Bir Arada Helvası Tarifi 19.10.2019

    Arda’nın Mutfağı’nın 19.10.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 125 gr. tereyağı
    • 1 su bardağı irmik
    • ½ su bardağı un
    • ½ su bardağı dolmalık fıstık
    • Şerbeti için Malzemeler
    • 1,5 su bardağı su
    • 1,5 su bardağı süt
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 4 adet kakule
    • Üzeri için Malzemeler
    • Toz tarçın
    Yapılışı

    Pilav tencerenizin içerisine tereyağını ekleyip, eritin.
    Un ve irmiği ekleyip 3 dakika kavurun.
    Dolmalık fıstıkları ekleyip, fıstıklar renk alana kadar kavurmaya devam edin.



    Bir sos tenceresinin içerisine su, süt ve toz şekeri ekleyin.
    Ardından bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırın.
    Süt ısınınca içerisine havanda dövdüğünüz kakuleleri ekleyin ve karıştırın.
    Ardından ocağın altını kapatın.

    Un ve irmiklerini kavrulup, fıstıklarınız iyice renk alınca sütlü şerbetinizi içerisine ilave edin ve ocağın altını kapatın.
    Tencerenin kapağını kapatın ve demlenmesi için bekleyin.
    Demlenen helvanıza dilediğiniz gibi şekil verin ve toz tarçın serperek servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.