Arda’nın Mutfağı Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı Tarifi 07.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı Tarifi 07.05.2017

    Arda’nın Mutfağı’nın 07.05.2017 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Fıstık Ezmesi için Malzemeler
    • 100 gr. iç antep fıstığı (tuzsuz)
    • 150 gr. pudra şekeri
    • 4 yemek kaşığı su
    • 1 paket vanilya
    • İrmik Tatlısı için Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 7 yemek kaşığı irmik
    • 7 yemek kaşığı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    Yapılışı

    Süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencerede karıştırın. Ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı koyup bir iki tur karıştırın ve ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

    Diğer tarafta bir parçalayıcının içerisine iç antep fıstıkları, pudra şekeri, vanilyayı ve suyu ilave edip parçalayıcı yardımı ile iyice püre olana kadar çekin. Ezme kıvamını alan fıstıklarınızı tatlı kadehlerinizin tabanına 2’şer tatlı kaşığı olacak şekilde koyun. Üzerine hazırladığınız irmik tatlısından koyun ve yeniden fıstık ezmesi koyun, ardından yeniden irmik tatlısı ile kadehinizi doldurup toz antep fıstığı ile süsleyip, soğuk servis edin.

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.