Arda’nın Mutfağı Brownie Kaplı Puding Tarifi 10.01.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Brownie Kaplı Puding Tarifi 10.01.2016

    Arda’nın Mutfağı’nın 10.01.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Arda Türkmen yine bizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Puding için;
    • 2 litre süt
    • 3 su bardağı un
    • 1 su bardağı kakao
    • 3 su bardağı toz şeker
    • 2 paket vanilya
    • 300 gr tereyağı
    • 3 su bardağı bitter çikolata
    • Brownie için;
    • 100 gr tereyağı
    • 1 su bardağı bitter çikolata
    • 2 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • ½ su bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı
    Puding için olan çikolata hariç tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alıp iyice karıştırın ardından ocağa alın ve iyice kıvam alıp, un kokusu çıkana kadar pişirin. Puding pişince ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Karışım hazır olunca, kelepçeli büyük boy kek kalıbının tabanına yalpı kağıt serin, kenarlarını yağlayın ve pudingi içine dökün üzerini düzleştirin ve kenara alın.
    Brownie için önce tereyağını eritin kenara alın , çikolatayı ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, sütü ekleyin çırpmaya devam edin. Ardından unu ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın ve son olarak erimiş yağlı, çikolatayı ilave edin, iyice karıştırın.
    Brownie hamurunu pudingin üzerine dökün ve 200 derecede 15 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında iyice soğutun. Kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin.
3 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.