Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi 29.10.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi
Derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.Yoğrulan hamuru küçük parçalar halinde koparıp avucunuzda yuvarlayın.Sonra baş parmağınızla ortasına bastırıp çukur oluşturun.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derece fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirin.Biraz ılıyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun
Malzemeler- -100 gr tereyağı
- -1 adet yumurta
- -1 çay bardağı sıvıyağ
- -10 gr kabartma tozu
- -5 gr vanilya
- -2 çay bardağı mısır nişastası
- -1 su bardağı pudra şekeri
- -2 su bardağı un
- -1 tatlı kaşığı silme dövülmüş damla sakızı
- -Üzeri için;
- -pudra şekeri
Yapılışı