Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Mercimekli Patates Ezmesi Tarifi 09.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 09.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı su
- 3 adet haşlanmış patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Sosu İçin;
- 200 gr labne peyniri
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı