Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Hingel Tarifi 02.10.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Hingel Tarifi 02.10.2017

    Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 02.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet yumurta
    • 2 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • Alabildiği kadar un
    • İç harcı için malzemeler
    • 6 adet patates
    • 1 adet soğan
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • Üzeri için;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı pul biber
    Yapılışı

    Soğanları küp küp doğrayın. Önceden haşlanan patatesleri ezin.

    Soğanlarınızı bir tavaya alarak pembeleşinceye kadar kavurun.

    Su, tuz, yumurta ve un ile bir hamur hazırlayın.

    Pembeleşen soğanların içerisine pul biber,tuz ve karabiber ilave edin. Ardından soğanları püre haline gelen patateslere ilave edin.

    Hamurunuzu açarak ince şeritler halinde kesin ve ardından kareler haline getirin. Daha sonra hazırladığınız pataesli harçtan içerisine yerleştirerek kapatın.

    Bir tencerenin içerisine su koyarak kaynatın. Su kaynadıktan sonra içerisine kapattığınız hamurları atın. Pişen hamurları sevis tabağına alın.

    Ayrı bir tavada tereyağ eriterek içerisine pul biberleri ekleyin. Elde ettiğiniz sosu da mantının üzerine dökün. Afiyet olsun.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.