Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Dilim Dolma Tarifi 24.12.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 24.12.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 adet patlıcan
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı tane sumak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Köftesi İçin;
- 300 gr kıyma
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Üzeri İçin;
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- Pul biber
- Nane
Yapılışı