Pelin Çift İle İyi Fikir Bal Kabaklı Ispanaklı Döndürme Tarifi 24.04.2019


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Bal Kabaklı Ispanaklı Döndürme Tarifi 24.04.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 24.04.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 1 kg un
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Yoğurt
    • Su
    • Bal kabaklı iç malzeme;
    • 300 gr. bal kabağı
    • 1 adet soğan
    • maydanoz
    • 100 gr. peynir
    • karabiber
    • Pulbiber
    • Tuz 1 fincan sıvıyağ
    • Ispanaklı iç malzeme;
    • 600 gr. ıspanak
    • 100 gr. peynir
    • Karabiber
    • Tuz 
    • 1 fincan sıvıyağ
    Yapılışı

    Yoğurma kabının içerisine un, su ve tuzu ekleyip pürüzsüz hamur haline getirin ve dinlendirin. Hamuru 2 bezeye ayırıp açın.

    Açılan hamurlarınızı üzerine yağ sürüp kare şekilde katlayın. 

    Katlanan hamurlarınızı oklava ile tekrar açın. Açılan hamuru yuvarlak tepsiye serin. 

    Bal kabaklı harç için bütün malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve hamurun yarısına kadar üzerine serpin.

    Daha sonra aynı şekilde ıspanaklı harç için olan bütün malzemeleri de ayrı bir kapta karıştırın ve kalan diğer yarıya serpin. 

    Açılan diğer hamurunuzu üzerine kapatacak şekilde serin.Üzerine tekrar yağ ve yoğurt sürün. Ardından daha önceden ısıtılmış 190-200 derece de yarım saat kadar fırında yada ocağınızın üzerinde döndürerek pişirin afiyet olsun.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.