Nursel’in Mutfağı Peynirli Patlıcan Kızartma Tarifi 21.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Peynirli Patlıcan Kızartma Tarifi 21.03.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 21.03.2016 tarihinde Show Tv de yayınlanan yeni bölümünde “Balıkesir/ Gömeç” den Evren Doğru, annesi Pakize Doğru ve Teyzesi Semiha Karagözoğlu konuk oldular. 3 Bayan sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladılar.

    Malzemeler
    • 1 kilo patlican

    • İç Harcı İçin;

    • 2 adet  yumurta

    • 300 gr ezine peyniri

    • 1 tatlı kaşığı karabiber

    • 1 tutam maydanoz

    Yapılışı

    Patlıcanları soyup yan tarafından ikiye bölün. Sonrasında uç kısmını ayırmadan tekrar uzunlamasına ikiye kesin. Diğer tarafta iç harcı için peyniri rendeleyin. Üzerine yumurtayı kırıp maydanozları doğrayıp ekleyin. Daha sonra karabiberini de ekleyip karıştırın. Doğradığınız patlıcanların arasına bu iç harçtan koyup kızartarak servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.