Nursel’in Mutfağı Mısır Unlu Sarma Tarifi 02.05.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Mısır Unlu Sarma Tarifi 02.05.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 02.05.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Vildan Hanım konuk oldu. Vildan Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Çay Saati” menüsü hazırladı.

    Malzemeler
    • Yarım kilo asma yaprağı
    • İç Harcı İçin;
    • 3 su bardağı mısır unu
    • 1 su bardağı su
    • 2 adet kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı nane
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Üzeri İçin;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Pul biber
    Yapılışı

    Soğanları minik minik doğrayın. Ardından bir tavaya yağ koyup doğradığınız soğanları ekleyerek kavurun. Diğer tarafta mısır ununu bir kaba koyup, üzerine suyu ekleyerek mısır ununu açın. Ardından kavrulan soğanlara nane ve tuzla birlikte ekleyip karıştırın. Daha sonra yaprakları bu iç harçla çok sıkı olamayacak şekilde sarın. Sonrasında sardığınız yaprakları tencereye yerleştirip, üzerine çıkıcak kadar da sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra tereyağı ve pul biber yakıp üzerine dökerek servis edin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.