Nursel’in Mutfağı Kişnişli Patates Tarifi 11.07.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı Kişnişli Patates Tarifi 11.07.2015
Nursel’in Mutfağı’nın 11.07.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Mardin” yemekleri yapıldı.
Kişnişli Patates Tarifi;
Kuşbaşı olarak doğranan patatesler bol yağda kızartılıp, sıvı yağ gezdirilen başka bir tavaya alınır. Ezilen sarımsak, dövülen kişniş, pul biber, ve tuz atılır. Kavrulur ve sunuma hazırdır.
Malzemeler- -7 adet patates.
- -2 yemek kaşığı kişniş.
- -4 diş sarımsak.
- -Pulbiber.
- -Tuz.
- KIZARTMAK İÇİN.
- -Sıvıyağ.
Yapılışı