Nursel’in Mutfağı Isırgan Otlu Kaygana Tarifi 30.04.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Isırgan Otlu Kaygana Tarifi 30.04.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Isırgan otları, maydanozlar, dereotları, taze soğanlar ve naneler güzelce yıkanıp küçük küçük doğranıp geniş bir kaba alınır. Üzerine mısır unu ve kabartmatozu eklenir. Tuzu atılıp harmanlandıktan sonra 5 yumurta kırılır ve 3 bardak süt ile tekrar karıştırılır. Ortalama 2 bardak unla kıvamı verilir. Kızdırılan sıvı yağına kaşık kaşık bırakılarak arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Isırgan otlarını yıkarken ve doğrarken eldiven kullanmayı unutmayınız. Afiyet olsun

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 1 bağ ısırgan otu.
  • – yarım demet maydanoz.
  • – yarım demet dereotu.
  • – yarım demet taze soğan.
  • – 1 demet taze nane.
  • – 5 yumurta.
  • – 3 bardak süt.
  • – 1 bardak mısır unu.
  • – 2 bardak un.
  • – 1 paket kabartma tozu.
  • – 1 tatlı kaşığı tuz.
  • KIZARTMAK İÇİN.
  • – sıvıyağ.
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.