Nursel’in Mutfağı Ayranlı Sarma Tarifi 19.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Ayranlı Sarma Tarifi 19.05.2015

     

     

    Pirinç yıkayıp bir kaba alın. Tuzu, karabiberi atın. Yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Sıcak suda bekletip tuzu alınan asma yapraklarına bohça şeklinde sarıp tencereye dizin. Dağılmaması için Üzerlerine ağırlık koyun. Önce yoğurt kesilmesin diye bir bardak kadar suyu ekleyin. Kaynayınca üzerine ılık su ile hazırlanan ayran yavaş yavaş ekleyip pişirilmeye bırakın. Pişince ters çevrilerek sunuma alın.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 300 g asma yaprağı
  • – 2 su bardağı pirinç
  • – 4 yemek kaşığı yoğurt
  • – yarım çay bardağı sıvıyağ
  • – 1 çay kaşığı karabiber
  • – 1 çay kaşığı tuz
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***