Nursel’in Evi Kereviz Çanağında Beşamel Soslu Ispanak Tarifi 30.11.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 30.11.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Buket Hanım konuk oldu. Buket Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 9 adet orta boy kereviz
- 1 bağ ıspanak
- 1 muskat rendesi
- 50 gr çeçil peyniri
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Beşamel sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
YapılışıKerevizleri soyup bütün olarak 15 dakika haşlayın. İçlerini doldurabileceğimiz şekilde bir kaşık yardımıyla oyun.
Ispanakları yıkayıp doğrayın ve tuz ile ovun. Sularını sıkın.
Beşamel sosu için; tereyağı eritelim, unu ekleyelim ve kavuralım. Süt ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Ispanakların suyunu sıkıp koyun, muskat rendesi, tuz, karabiber ve çeçil peynirini iri parçalar halinde ekleyip karıştırın.
Kereviz çanaklarının içini beşamel soslu karışım ile doldurun ve fırın tepsisine yerleştirin. Üstlerine kırmızı toz biber serpin ve tepsiye çok az su ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 fırında yaklaşık 10-15 dk pişirin. Afiyet olsun.
1. If you believe that, th2;7#8a1&ts cute.2. I don’t want to touch him, and Jesus boys are not my type. It was more amusing than anything, watching him grow up in front of my eyes.