Nursel’in Evi Düğmeli Kereviz Tarifi 20.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Düğmeli Kereviz Tarifi 20.03.2017

    Nursel’in Evi’nin 20.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Belgin Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 5 adet kereviz
    • 7 adet havuç
    • 2 adet kuru soğan
    • 1 adet patates
    • 1 su bardağı bezelye
    • Yarım su bardağı portakal suyu
    • 1,5 su bardağı su
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • Maydanoz
    • Tuz
    Yapılışı

    Kerevizleri soyun ve orta kısımlarını bir havucun yerleşebileceği şekilde oyarak çıkarın. Kerevizleri kararmamaları için limonlu suda 5 dakika bekletin.Havuçları temizleyip süzülmüş kerevizlerin oyuk kısımlarına yerleştirin. Havuçların fazlalıklarını kesin. Kerevizleri bir parmak eninde dilimleyin. Bezelyeyi diri kıvamda haşlayıp süzün.

    Genişçe bir tencerenin dibine julyen doğranmış soğanları, halka doğradığınız havuçları, küp doğradığımız patatesleri, bezelyeleri, Dilimleri yayvan bir tencerenin dibine yan yana yerleştirin. Bezelyeleri ilave edin. Maydanozları doğrayın. Kerevizleri dizin. Portakal suyu, sıcak su, şeker, tuz ve zeytinyağı ekleyip kısık ateşte pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.