Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
    Malzemeler
    • -500 gram bezelye
    • -250 gram orta yağlı kıyma
    • -2 tane orta boy havuç
    • -2 tane orta boy patates
    • -1 yemek kaşığı domates salçası
    • -2 su bardağı sıcak su
    • -tuz
    • -karabiber
    • -zeytinyağı
    • -köfteleri bulamak için un
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    Tencerede yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurun.Ardından salçayı ekleyin.Kokusu çıkana kadar kavurun.Havuçların kabuklarını soyun.Küp küp doğrayıp tencereye ilave edip biraz kavurun.Sonra patateslerin kabuklarını soyup  küp küp doğrayıp kavrulan havuçların üzerine ekleyip onları da biraz havuçlarla kavurun.Üzerine temizlenen bezelyeler ilave edilip kavurun.Kıyma ayrı bir kapta karabiber ve tuz ile karıştırılıp misket şeklinde köfteler yapın.Bir tepsiye koyun.Tepsiyi hafiften unlayın bu şekilde köfteler tepsiye yapışmayacak.Ocaktaki bezelye,havuç,patatesin üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Sebzeler pişmeye yakın misket köfteleri ekleyin.Tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***