Mantar Sote Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantar Sote Tarifi
    ***Sponsor Reklamlar***

    Tencereye sıvıyağ ekleyin.Kızgın yağda yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip 1-2 kavurun.Ardından biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun.Mantarların kabuklarını soyup ikiye bölüp tencereye ilave edin.Hararetli ateşte kapağı açık bir şekilde sık sık karıştırarak mantarlar sularını salıp çekene kadar pişirin.Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin.Domateslerin kabuklarını soyun.Küpler halinde doğrayıp tencereye ilave edin.Tuzunu ve toz biberini ekleyip karıştırarak pişirin.Az su ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte mantarlar yumuşayana kadar pişirin.Afiyet olsun

    Not:Tercihinize bağlı olarak domatesleri rendeleyebilirsiniz.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -500 gram kültür mantarı
  • -1 adet kuru soğan
  • -2 adet yeşil biber
  • -1 adet kırmızı biber
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -2 adet domates
  • -2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • -1 çay kaşığı toz biber
  • -tuz
  • -su
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

4 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.