Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tencereye sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun.Soğanlar kavrulduğunda kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.Ardından salçayı ekleyip biraz kavurun.Halka halka kestiğiniz patatesleri ve sarımsakları ekleyip üzerini kapanacak kadar sıcak su ekleyin.Tuzunu ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.Afiyet olsun
Malzemeler- 4 adet patates
- -300 gr. kıyma
- -1 tatlı kaşığı biber salçası
- -1 yemek kaşığı domates salçası
- -1 adet büyük kuru soğan
- -2 diş sarımsak
- -bir tutam kimyon
- -kırmızı pulbiber
- -zeytinyağı
- -tuz
Yapılışı