Gelinim Mutfakta Turplu Lahana Sarması Tarifi 21.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Turplu Lahana Sarması Tarifi 21.04.2020

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 21.04.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 8 lahana yaprağı



    • İç harcı için

    • 100 g arpacık soğan

    • 400 g kırmızı turp

    • 1 Arnavut biberi

    • 100 g ufalanmış ekmek içi

    • 5 yemek kaşığı rendelenmiş sert keçi peyniri
    • 2 çay kaşığı Tuz

    • Üzeri için

    • Sızma zeytinyağı

    • Parmesan peyniri

    Yapılışı

    Arpacık soğan, ince doğradığınız turp ve Arnavut biberini zeytinyağında soteleyin.



    Ekmek içi, keçi peyniri ve tuzunu ilave edin.

    Karıştırıp ocaktan alın.

    Lahana yaprağını haşlayıp damarlı kısımlarını hafifçe ezin.

    Harcı yapraklara paylaştırıp rulo sarın ve bir fırın kabına alın.

    Üzerlerine zeytinyağı sürüp parmesan peyniri serpin.

    Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

    Sıcak servis yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.