A la Şerife Patlıcan Kubbe Tarifi 24.01.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    A la Şerife Patlıcan Kubbe Tarifi 24.01.2020
    Malzemeler
    • Topan Patlıcan
    • Domates (Renkli cherry)
    • Domates sos
    • Semizotu Salatası
    • 259 gr Süzme yoğurt
    • Salatalık
    • 1/2 yeşil limon veya kefir
    • Nane yağı
    • erken hasat veya
    • zeytinyağ1/2 tatlı kaşığı tuz
    • Kuru nane
    • Kuru reyhan
    • Semizotu
    • NOT: Yağ yerine avakado ezmeside konulabilir.
    Yapılışı

    Minik cherry domates ve mor soğanı 200 derecelik fırına verin. İçine fesleğen ya da kekik ekleyin.

    Topan Patlıcanları belli bir kalınlıkta dilimleyip, fırın tepsisine dizin. İki tarafına da biraz tuz ve karabiber zeytinyağı sürün.

    200 derece fırına verin.  Patlıcanların daha cips gibi olmasını isterseniz hava akımı olması için ızgara tipi bir tepsi üzerine dizerek fırına verin.

    Servis: Domates sos, patlıcanları üst üste en son semizotunu ekleyip servis yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.