Yeşil Mercimek Salatası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

    Yeşil mercimeği 1 gece önce ıslatın. Ertesi gün yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.Havuçları soyup rendeleyin, kırmızı biberi,domatesi  küçük küçük doğrayın. Nane, taze soğan,dereotu ve maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
    Derin bir kabın içerisine soğumuş olan mercimeği ekleyin.Üzerine doğradığınız  salata malzemelerini ilave edin.Küçük bir kasede limon suyu,zeytinyağı,sirke ve tuz ekleyip karıştırın.Mercimek karışımını soslayarak servis edin.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -1 su bardağı yeşil mercimek
  • -1 adet havuç(isteğe bağlı)
  • -1 adet kırmızı biber
  • -1 adet domates
  • -1 tutam dereotu
  • -1 tutam maydanoz
  • -5 dal taze soğan
  • -yarım limon suyu
  • -1 tutam taze nane
  • -zeytinyağı
  • -sirke
  • -tuz
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.