Trt 1 Misafirim Var Yayla Salatası Tarifi 30.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 30.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 su bardağı maş fasulyesi
- 2 adet kırmızı soğan
- 2 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 1 su bardağı nar tanesi
- 1 adet limonun suyu
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı mısır
- 1 kase kornişon turşu
- 1 kase küçük sarı domates
- 1 kase çeri domates
- Zeytinyağ
- Nar ekşisi
- Pulbiber
- Tuz
Yapılışı2 su bardağı maş fasulyesinin içerisine doğradığımız 2 adet közlenmiş kapya biberini, 2 adet kırmızı soğanı, kornişon turşuları, domatesleri, maydanozları, mısırları, nar tanelerini ve nanelerimizi ekledik.
Sosu için; 1 adet limonun suyunu sıkıp, nar ekşisi, sirke, tuz, zeytinyağı ile karıştırdık ve malzemelerimizin üzerine ekleyip harmanladık.
Sunum kasemize ortadan ikiye kestiğimiz küçük sarı domates ve çeri domateslerimizi koyduk. Salatamızı koyduktan sonra tekrar domateslerimizi ilave ettik.
Yayla salatamızı son olarak nar taneleri, turşu ve mısırla süsleyip sunuma hazır hale getirdik.